Жаркое по-гавайски в слоеных горшочках на 6 персон

Ингридиенты:
куриное филе - 500 гр
креветки очищенные - 200 гр
сливки 10% - 300 гр
ананасы консервированные - 1 банка
сыр - 50 гр
тесто слоеное (замороженное) - 1 уп.
сливочное масло - для смазывания
листья салата - для украшения
Как притотовоить Жаркое по-гавайски в слоеных горшочках на 6 персон:

для жаркого:
в маленькую латку кладем нарезанноекубиками филе, очищенные креветки, добавляем ананасы можно оставить колечками,можно разрезать.Вливаем сливки,солим и тушим на среднем огне 15 минут.затем вливаем немного оставшегося сока от ананасов и нарезанный кубиками сыр и тушим еще 7-10 минут(получившаяся масса не должна быть очень жидкой!)
для "горшочков":
из фольги нужно сделать формочки диаметром 10-15 см,путем сворачивания самой фольги толстым слоем,и формируя горшочек.
на протвень выставляем формы дном вверх,смазываем их маслом ,и облепить их предварительно раскатанным тестом. должно выйти 6 горшочков.Ставим в духовку до готовности. затем снять готовые "слоеные горшочки" с фольги.
Подача блюда:
на каждую тарелку выставляется горшочек из слоеного теста,внутрь
кладется по листику салата и выкладываем наше жаркое. может использоваться как с гарнирами так и без.

Комментарии

Отправить комментарий

КАПЧА
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
CAPTCHA на основе изображений
Enter the characters shown in the image.

Последние комментарии

Freee.ru - Cделай сам, своими руками, очумелые ручки ;-)
Все тексты опубликованные на сайте freee.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

e-mail: admin@freee.ru