Запеканка из творога с тыквой

Ингридиенты:
творог - 500 г
тыква - 1кг
манная крупа - 3/4 стакана
молоко - 2 стакана
яйца - 4 шт.
0,5 стакана сахара
сливочное масло - 3 ст.л.
сметана - 1,5 стакана
тмин - щепотка
соль - по вкусу
Калорийность:567 ккал
Как притотовоить Запеканка из творога с тыквой:

Разогреть духовку до 180 °С. Влить в кастрюлю молоко, довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манную крупу. Готовить, помешивая, 3 мин.
Тыкву очистить, мякоть нарезать небольшими кусочками и поджарить на сливочном масле, аккуратно перемешивая, 7 мин. Дать остыть. Добавить манную кашу, творог, 3 яйца, сахар, соль, тмин, перемешать.
Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму, поверхность разровнять и смазать оставшимся яйцом. Поставить в духовку и запекать полчаса.
Отдельно подать сметану.