Яблочная манная каша с изюмом

Ингридиенты:
яблочный сок - 2 стакана
масло - 1 ст.л.
цедра - 1 лимона
яйцо - 1 шт.
манка - 50 г
сахар - 50 г
изюм - 50 г
Как притотовоить Яблочная манная каша с изюмом:

Вскипятить яблочный сок, добавить сахар, масло, цедру лимона, промытый изюм и крупу. Варить кашу, постоянно помешивая. В готовую кашу добавить взбитое яйцо. Подавать холодной с ванильным соусом или молоком.