Ингридиенты:
баранина - 1 кг
масло растительное- 300–350 мл
лук репчатый - 3 средние луковицы
чеснок - 3 головки
жгучий перец
рис- 1 кг
морковь - 1 кг
зира
Как притотовоить Узбекский плов:
Поставить казан на сильный огонь. Перекалить масло, прожарить в нем очищенную луковицу до черноты и вынуть. Положить нарезанное небольшими кусками мясо. Жарить 5–6 мин. до образования золотистой корочки; вынуть из казана.
Лук очистить и нарезать кольцами. Масло вновь накалить, обжарить в казане лук до золотистого цвета. Вернуть в казан мясо, жарить, помешивая, вместе с луком. Морковь нарезать тонкой соломкой, высыпать на мясо с луком, через 2 мин. перемешать. Готовить все вместе 10–15 мин.
Убавить огонь до среднего, слегка приправить зирой. Влить горячую воду, чтобы она покрыла мясо с овощами на 1 см. Положить стручок сухого красного перца. Когда вода закипит, убавить огонь. Варить без крышки 40 мин.
Добавить 1 ст. л. соли, 0,5 ч. л. острого красного перца и 0,5 ч. л. зиры. Вставить неочищенные головки чеснока. Поверх выложить рис, разровнять. Аккуратно влить 1 л кипятка, не нарушая слой риса. Рис должен быть покрыт водой на 1,5 см.
Увеличить огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь и еще раз приправить зирой. Когда рис впитает воду, проткнуть его палочкой в нескольких местах, накрыть тарелкой, затем крышкой. Оставить на 20 мин. на малом огне.
Узбекский плов
Здраствуйте, Гость ?
Комментарии
Случайные афоризмы:
Правительство проблем не гифки оно их финансирует.
Женщины отдаются Богу, когда дьявол онлайн игры не желает иметь с ними дело.
Раньше уходили в монахи, а сейчас - enlightenment в Интернет.
Для того, чтобы играть в карты на раздевание - карты не так уж мини игры обязательны.
Злобное существо, живущее в бане - онлайн видео
Случайные афоризмы:
аудиокниги одежде девушки должно быть специально отведенное место для бросания нескромных взглядов.
После пластической операции его рожа уже тяжелая музыка просила кирпича, она просто его требовала.
Почему толстячки добрые и веселые бесплатная музыка - Потому что они драться не умеют и бегают плохо...
Завод по производству медных тазов накрылся красивые обои изделиями.
Покупайте лотерейные эротические журналы
Случайные афоризмы:
Мир держится на слонах, слоны аудиокниги черепахе, черепаха на скотче.
Если Ксения Собчак когда-нибудь и выйдет замуж - она тяжелая музыка никогда не пригласит на свадьбу цыган.
Приезжает жена из бесплатная музыка а муж в послети - с ее... любовником!
Любовь - парадоксальное состояние живого организма, заставляющее красивые обои о собственной заднице и думать о чужой.
эротические журналы семья была настолько бедна, что мать и дочь делали минет, чтоб поесть.
Случайные афоризмы:
Вы аудиокниги Хотите выделиться! Попробуйте не пить на корпаративчике!
Плохо не когда изменяют, а тяжелая музыка не умеют это скрывать.
Из первомайских бесплатная музыка «Будьте активнее, товарищи пассивные пидарасы!».
Если трезво смотреть на вещи, то красивые обои хочется выпить.
Настоящая собака даже со вставными эротические журналы будет грызть кости.
Отправить комментарий