Свинина, запеченная в сметане с чесноком

Ингридиенты:
филе свинины - 500 г
сметана 15% - 200 г
черный перец молотый - по вкусу
чеснок - 4 зубчика
Как притотовоить Свинина, запеченная в сметане с чесноком:

Мясо отбить, порезать на кусочки, сметану смешать с чесноком и перцем. Емкость для запекания смазать сливочным маслом и выложить кусочки мяса вместе с получившимся маринадом выложить в емкость и поставить в духовку на 35-40 минут.
Можно подавать с отварным картофелем и другими гарнирами.