Спаржа на пару с соусом "Горгонзола"

Ингридиенты:
4 шт. зеленой спаржи
лисички - 8 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
лавровый лист
соль
Для соуса:
масло сливочное - 2 ст.л.
1 стебель лука-порея (только белая часть)
белое сухое вино - 1 ст. л.
сливки 33% - 200 мл
сыр - 150 г
зеленый лук - 1 перо
Калорийность:1241 ккал
Как притотовоить Спаржа на пару с соусом "Горгонзола":

Готовить спаржу на пару в течение 20–25 минут. Лисички припустить в подсоленной воде с лавровым листом. На сковороде разогреть масло и поджарить лисички. Разогреть в кастрюле масло, обжарить в нем мелко нарезанный порей. Влить вино, выпаривать до 2/3 объема, влить сливки. Сыр порезать кубиками, добавить в соус. Помешивать, пока весь сыр не расплавится. Добавить порубленный зеленый лук. Выложить спаржу на тарелку, поверх нее выложить лисички, полить соусом.