Ингридиенты:
оливковое масло - 5 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
замороженные артишоки - 500 г
лимон - 1/2 штуки
белое вино - 1 стакан
сливочное масло - 1 ст. л.
замороженный зеленый горошек - 500 г
соль, перец - по вкусу
спагетти - 800 г
петрушка измельченная - 1/2 стакана
сыр камамбер - 250 г
Как притотовоить Спагетти с артишоками и камамбером:
Разогреть в сковороде 4 ст. л. оливкового масла, выложить чеснок, артишоки, лимон и обжаривать до готовности артишока, затем влить белое вино и тушить, пока вино не выкипит на 2/3. Добавить горох, посолить и поперчить, посыпать петрушкой. Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, смазать маслом и выложить на блюдо, полить соусом и посыпать крошками сыра.
Комментарии
Отправить комментарий