Шампиньоны со сметаной

Ингридиенты:
шампиньоны свежие - 500-600 г
1 луковица
соль
150 г сметаны
Как притотовоить Шампиньоны со сметаной:

Грибы помойте и мелко нарежьте. Лук тоже очистите и порежьте. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте до золотистого цвета лук, постепенно добавляя грибы. Жарьте смесь лука и грибов, постоянно помешивая ее лопаточкой, посолите. Когда грибы будут уже готовы, добавьте сметану и хорошо перемешайте. Держите на огне еще минут 5-7 и можно выключать. Жареные в сметане грибы можно подавать с картошкой - будет очень вкусно!

Инструкция