Ингридиенты:
1 кг филе семги
0,5 кг свежих или замороженных шампиньонов
Сливки (10%) - 0,5 л.1 луковица
1 рюмка кедровых орешков
Белое сухое вино - 2 ст.л.
Калорийность:392 ккал
Как притотовоить Семга в сливках:
Лук мелко нарежьте, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и тоже обжарьте. Добавьте орехи, немного потушите все вместе.
Семгу порежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и положите в сковородку к грибам и луку. Аккуратно перемешайте.
Залейте рыбу сливками, накройте крышкой и тушите 5 минут.Добавьте 2 ложки вина, снова тушите 5 минут. Готово!
Комментарии
Отправить комментарий