Рис по-китайски

Ингридиенты:
2 стакана риса
масло растительное - 2 ст.л.
0,5 ч. л. куркумы
соль
Калорийность:269 ккал
Как притотовоить Рис по-китайски:

Масло разогреть в кастрюле с толстым дном, обжарить рис. Добавить куркуму, посолить. Залить рис 4 стаканами кипятка и варить на слабом огне 10 минут. Перемешать, закрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить еще 5 минут.