Пшенная каша с изюмом и творогом

Ингридиенты:
1 стакан пшена
Калорийность:271 ккал
Как притотовоить Пшенная каша с изюмом и творогом:

Пшено промыть в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Переложить в кастрюлю, залить большим количеством воды, поставить на огонь. Когда закипит, закрыть крышкой и варить на слабом огне 15 мин. Снять с огня и слить воду.
Молоко довести до кипения. Залить пшено кипящим молоком. Добавить соль, сахар и масло. Неплотно накрыть крышкой и варить на небольшом огне полчаса.
Изюм тщательно промыть. Если изюм очень сухой, замочить его в теплой кипяченой воде на полчаса, затем воду слить.
Добавить в кашу творог и изюм, тщательно перемешать. Кастрюлю завернуть в одеяло и оставить в теплом месте на полчаса.