Ингридиенты:
перловая крупа - 2 стакана
вода - 4 стакана
сливочное масло - 4 ст. л.
грибы (свежие) - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
соль
Как притотовоить Перловка с грибами:
Залить крупу водой и поставить на средний огонь. Кашу варить до загустения. Грибы очистить и промыть, мелко нарезать, пожарить с луком, соединить с кашей, перемешать, накрыть крышкой и поместить в духовку на 1 час.
Готовую кашу полить растопленным сливочным маслом. Посыпать укропом.
Комментарии
Отправить комментарий