Печень, запеченная с луком и сметаной

Ингридиенты:
400 г говяжьей печени
1 луковица
15 г муки
соль
перец
50 г сметаны
50 г сыра
петрушка
Как притотовоить Печень, запеченная с луком и сметаной:

Печень очистите от пленки, нарежьте на порционные куски. Посолите, поперчите каждый кусок, обваляйте в муке и обжаривайте на разогретой сковороде.

Сложите в лоток печень, сверху положите спассированный лук, сметану, ломтики сыра и запекайте в духовке до готовности.
При подаче посыпьте порезанной петрушкой! Приятного аппетита!