Ингридиенты:
Палтус - 300 гр
Спаржа - 100 гр
Помидоры черри - 30 гр
Соус унаги - 30 гр
Базилик - 5 гр
Масло оливковое - 20 гр
Как притотовоить Палтус с соусом унаги:
Палтус солим, перчим, обмазываем соусом унаги и запекаем до готовности.
Спаржу и помидоры черри нарезаем и обжариваем на оливковом масле. На тарелку выкладываем гарнир, сверху на один край гарнира выкладываем палтуса, поливаем соусом унаги и украшаем базиликом. Готово!
Комментарии
Отправить комментарий