Овощи гриль в пряном маринаде

Ингридиенты:
баклажана - 2 шт.
цуккини - 1 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
желтый перец - 1 шт.
шампиньонов - 300 г
оливкового масла - 0,5 ст.
яблочного уксуса - 0,25 ст.
бальзамического уксуса - 50 мл
соевого соуса - 2 ст.л
зубчиков чеснока - 4-5 шт.
молотой паприки - 1 ч.л.
черный молотый перец
Калорийность:900 ккал
Как притотовоить Овощи гриль в пряном маринаде:

1.Овощи и грибы нарезать крупными кусками.
2.Чеснок очистить и раздавить.
3.Смешать масло, оба уксуса, соевый соус, паприку, черный перец и чеснок.
4.Сложить овощи и грибы в пластиковый пакет, залить маринадом, тщательно перемешать, плотно завязать и взять с собой на пикник или готовить в духовке.
5.Время от времени пакет надо встряхивать.
6.Жарить на гриле или барбекю 10-15 мин., поливая маринадом.
7.Если в духовке то на противень положить фольгу смазанную маслом и выложить на нее овощи.
8.Если готовить на открытом огне, то на специальных (для барбекю) поддончиках из фольги или просто в фольге