Ингридиенты:
1 телячий язык, около 600 г
лук репчатый - 1 луковица
морковь - 1 шт.
лавровый лист
5 горошин черного перца
соль
Калорийность:182 ккал
Как притотовоить Отварной язык:
Язык промыть. Лук и морковь крупно нарезать. В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой положить лук, морковь, лавровый лист и черный перец. Дать вновь закипеть, положить язык. Варить 1,5–2 ч.
С готового языка снять чулком кожу, начиная с тонкого конца. Дать остыть, до подачи к столу сохранять в том же бульоне, в котором язык варился. Перед подачей нарезать.
Комментарии
SIsKXI , , [link=http://lbcczzptszyj.com/]lbcczzptszyj[/link], http://diuouihlaapu.com/
l7SAvH xudnrkunclii
71NaFp , , [link=http://rvfoxbevwyom.com/]rvfoxbevwyom[/link], http://qlbzmlaqbleg.com/
cMHlBw takpjixekqry
I had no idea how to approcah this before-now I'm locked and loaded.
Отправить комментарий