Ингридиенты:
куриные крылышки
кетчуп шашлычный (острый)
горчица русская
майонез
соль
перец красный молотый
перец душистый
чеснок 5-7 зубчиков
Калорийность:130 ккал
Как притотовоить Острые куриные крылышки:
Обычно мы маринуем 2 партии таких крылышек. Одну поострее - для любителей таковой пищи - и одну менее острую. Крылышки осмолить, помыть, обсушить. Затем их надо посолить по вкусу, для первой партии посыпать красным перцем, для второй - душистым. Естественно, мариновать их в разных емкостях. Затем обе партии крылышек хорошо смазать горчицей (на 1 кг - 1 столовую ложку), кетчупом шашлычным, майонезом и давленным чесноком. Дать настояться 3 часа, жарить на барбекю или же на обычных шампурах.
Комментарии
Отправить комментарий