Мясо по-цыгански

Ингридиенты:
500 г телятины
500 г шампиньонов
5 ст. л. растительного масла
лук репчатый1шт.
соевый соус
чеснок2 зубчика
перец красный острый
черный молотый перец
кинза
Калорийность:259 ккал
Как притотовоить Мясо по-цыгански:

Мясо нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, грибы крупно порезать, кинзу измельчить. В глубокой сковороде разогреть масло. Положить мясо, немного посолить, добавить соевый соус. Готовить на слабом огне под крышкой. Добавить лук и грибы. Томить еще 15-20 минут и заправить специями.