Молодой картофель на шпажках

Ингридиенты:
молодой картофель - 1 кг
лук красный - 2 луковицы
лавровые листы - 12 шт.
смесь соли и перца - 1 ст. л.
масло растительное - 2 ст.л.
Как притотовоить Молодой картофель на шпажках:

Деревянные шпажки положить в холодную воду на 15 – 20 мин. Картофель вымыть и варить 5 минут. Лук очистить, разрезать каждую луковицу на 6 частей.
Разогреть духовку до 200°С. Нанизать на шпажки по очереди картофель, лук и лавровый лист. Уложить шпажки на противень.
Хорошо сбрызнуть маслом, присыпать смесью соли и перца. Запекать 7 мин. Это блюдо можно приготовить на гриле.