Ингридиенты:
макароны - 500 г
очищенные креветки - 250 г
помидора - 2 шт.
оливки - 10-15 шт.
чеснок - 3 зубчика
сливки - 100 мл
сыр твердый - 100 г
оливковое масло - 2 ст ложки
зелень
соль
перец
Как притотовоить Макароны с креветками:
Отварить макароны в подсоленой воде до полуготовности, в другой кастрюли отварить креветки. В сковороду налить оливковое масло, обжаритьна нем мелко рубленный чеснок, добавить креветки и обжарить их, через некоторое времяотправить в сковороду очищенныеот кожицы и разрезанные на дольки помидоры, оливки, сливки, соль и перец. Хорошо перемешать все и тушить в тачение 3-5 минут. Добавить в сковороду макароны и обжаривать все вместе около 2 минут. Перед самой подачей на стол посыпать блюдо рубленной зеленью и тертым сыром.
Комментарии
Отправить комментарий