Ленивые голубцы постные

Ингридиенты:
1 стакан риса
2 горсти сухих грибов
2 луковицы
1 морковь
растительное масло
1 ст.л. томатной пасты
0,5 небольшого кочана капусты
соль, перец, приправы по вкусу
мука 2 ст.л.
постный майонез
чеснок
Как притотовоить Ленивые голубцы постные:

Ну, очень вкусно!!
Сварить 1 стакан риса. Две горсти сухих грибов замочить на30 мин. в воде, воду не сливать( у меня были грибы из банки)

2 шт. луковицы порезать, 1шт. морковь натереть на тёрке и всё обжарить на растительном масле.

Размоченные грибы измельчить при помощи блэндера и отправить их к зажарке.( я крутила на мясорубке). Всё вместе обжарить несколько минут и добавить 1 ст. л.томат.пасты.

Мелко порубить капусту, посолить и сделать ее мягче. Я положила в микроволновку в тарелке.Можно залить кипятком или немного проварить. Капусты должно быть столько же сколько варёного риса.Теперь всё соединить и хорошо перемешать. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и 2ст.ложки муки.

Теперь мокрыми руками делаем котлеты и выкладываем на противень.
Делаем заливку-жидкость от грибов+ постный майонез+кетчуп и немного чеснока.
Ставим в духовку без крышки.