Курица с фенхелем

Ингридиенты:
куриная голень - 900 г
фенхель - 1 шт
лук красный - 2 шт
масло оливковое - 1-2 ст. л.
уксус бальзамический - 1-2 ст. л.
соль, перец, мускатный орех
сок 1/2 апельсина
Как притотовоить Курица с фенхелем:

Куриную голень вымыть и обсушить. Из масла, уксуса и специй сделать маринад.
Фенхель нарезать дольками и соединить с курицей.
Залить маринадом, перемешать и оставить на 20 минут.
Выложить голень с фенхелем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Добавить нарезанный соломкой красный лук и перемешать. Сбрызнуть апельсиновым соком. Запекать в духовке около 30-40 минут.