Ингридиенты: - Куриные крылышки - 0,8 кг
- Соевый соус - 200 мл
- Карри с кунжутом
- Перец молотый,или смесь перцев
- Васаби( рекомендую, для придания пикантности)
- Кунжутное масло - 1/2 чайной ложки
- Уксус - 1/2 чайной ложки
- Соль Как притотовоить Куриные крылышки в соевом соусе:
Куриные крылышки промыть водой и сложить в миску. Натираем карри и добавляем кунжут. Добавляем перец и соль по вкусу (рекомендую тоже натереть крылышки). Затем готовим соус - в соевый соус добавляем кунжутное масло, васаби и уксус. Тщательно перемешиваемым - до полного растворения васаби! И добавляем получившийся соус к крылышкам, оставив немного для заправки во время приготовления. Крылышки перемешиваем с соусом и даем замариноваться минут 15- 20, периодически помешивая... Затем берем противень, застилаем его фольгой (чтобы потом его легче мыть было))) и выкладываем крылышки, добавив остатки соуса. Ставим все это в духовой шкаф, предварительно разогретый до 200*С. Запекаем минут 15-20 - до образования хрустящей, золотистой корочки ( проверяем на готовность проткнув зубочисткой и убедившись в отсутствии крови или розового сока). Выкладываем на тарелку. Подавать с любимым гарниром... Приятного аппетита!
Freee.ru - Cделай сам, своими руками, очумелые ручки ;-)
Все тексты опубликованные на сайте freee.ru, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.
Комментарии
Отправить комментарий