Ингридиенты:
Крылья куриные - 4-5 шт.
Сыр мягкий - 100 г
Майонез - 30 г
Соль
Специи (перец, кориандр, базилик и т.д.)
Соевый соус - 50 г
Мед - 50 г
Дор блю - 30 г
Как притотовоить Куриные крылья с сырным соусом:
Крылья порежьте, используйте только мясистые части, кончики выбросьте. Заморинуйте их в соевом соусе с медом и специями. При необходимости посолите. Мариновать нужно минут 30, после чего выложить на блюдо для запекания, полив сверху маринадом. Запекайте крылья в духовке при температуре 180-200 градусов 30 минут.
Пока крылья запекаются, приготовьте соус. Потрите сыры, смешайте их с майонезом. Можно добавить совсем немного сливок. По желанию можно растопить соус, например, в микроволновке.
Выложите крылья на тарелку, соус выложите рядом или в соусницу. В бокал налейте пиво;) Приятного аппетита!
Комментарии
Отправить комментарий