Куриные бёдрышки с овощной начинкой

Ингридиенты:
6 куриных бёдрышек
1 яйцо
пучок зелени
соль
перец по вкусу
растительное масло для смазывания противня
100 г твёрдого сыра
200 г капусты брокколи
1 морковь
Калорийность:6 ккал
Как притотовоить Куриные бёдрышки с овощной начинкой:

1. приготовить начинку:
морковь очистить, натереть на средней тёрке. брокколи вымыть, обсушить, отложить несколько соцветий для крашения, остальные мелко нарезать. зелень вымыть, обсушить, оставить листики для украшения, остальное - мелко нарезать. соединить морковь, брокколи, зелень, посолить, поперчить по вкусу, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, немного поперчить.
3. бёдрышки вымыть, кожицу слегка надрезать, чтобы образовался "кармашек", который аккуратно с помощью чайной ложки наполнить начинкой.
4. бёдрышки выложить на смазанный маслом растительным противень, запекать в течении 35-40 мин. в разогретой до 180 градусах духовке.
5. за 10 мин. до окончания приготовления бёдрышки посыпать тёртым сыром.