Куриная запеканка.

Ингридиенты:
10 порций:
Филе от 3-х куриных грудок
свежие шампиньоны - 100 г
сельдерей - 50 г
петрушка - 50 г
укроп - 50 г
кинза - 50 г
киви - 3-4 шт.
Калорийность:600 ккал
Как притотовоить Куриная запеканка.:

Приготовим из грудок филе, срежем кожу,разрежем на порционные отбивные.Шампиньоны порежем кубиками ( не буду писать, что предварительно всё необходимо вымыть, я думаю, это и так понятно),сельдерей - мелким кубиком, так же и киви режем, а вот зелень мелко рубим. Укладываем в подготовленную и смазанную форму пласты куриного филе, чтобы покрыли дно, затем слой грибов, слой киви, слой зелени, солим, перчим. Потом опять слой курицы и т.д. верхний слой должен быть из куриного филе. На него укладываем срезанную кожу куриных грудок, чтобы полностью закрыли филе и ставим в духовку при температуре 180-200 град. минут на 30. Запеканка готова. Приятного аппетита!
Можно подать с любым гарниром, у меня это салат "Королевский".