Каша тихвинская

Ингридиенты:
горох - 1/2 стакана
вода - 1.5 л
гречка (продел) - 1 стакан
лук репчатый - 2 шт.
топленое или подсолнечное масло - 4 ст.л.
Как притотовоить Каша тихвинская:

Горох промыть, разварить в воде без соли, и когда вода на 1/3 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить до готовности. Затем заправить мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолить.