Каша овсяная с апельсином

Ингридиенты:
апельсины - 2 шт.
овсяные хлопья - 1.3 стакана
молоко - 2 стакана
изюм (без косточек) - 1/3 стакана
прозрачный мед - 1 ст.л.
Как притотовоить Каша овсяная с апельсином:

Апельсины вымыть. Один апельсин ошпарить кипятком, натереть цедру апельсина на мелкой терке, выдавить из него сок.
Очистить другой апельсин, разделить на дольки и отложить. Положить тертую цедру, апельсиновый сок, овсяные хлопья в кастрюлю, добавить молоко. Постоянно помешивая, довести до кипения на медленном огне и варить на слабом огне 1 минуту. Добавить изюм и мед. Разложить в 4 блюдца, украсить каждую порцию кусочками апельсина и подать к столу. При желании украсить также кусочками клубники.