Карп на углях

Ингридиенты:
Карп живой - 1 шт.
Лук - по вкусу
огурец - 2 шт.
лимон - 2 шт.
Приправа для рыбы - по вкусу
Рис, морковь, зелень, помидоры, перец - по вкусу
соевый соус - по вкусу
Как притотовоить Карп на углях:

Очистите карпа не отделяя головы, мелко порежьте один огурец и две луковицы, сбрызните карпа изнутри и снаружи лимонным соком от одного лимона, натрите приправой для рыбы и нашпигуйте смесью из огурцов и лука. Заверните все в фольгу и выпекайте в духовке (а лучше в углях!!!) до готовности (40-50 минут).
Сварите рис. Слегка обжарьте его на небольшом огне с мелко натертой морковью и мелко нарезанным луком. Аккуратно откройте фольгу, выньте запекшиеся огурец с луком, нашпигуйте карпа смесью с рисом, слегка сбрызните лимонным соком, заверните в фольгу и или положите в угли (на решетке) на 5-10 минут. Достаньте, сверху полить лимонным соком смешанным с соевым соусом. Подать на стол горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!