Капуста тушеная с мясом

Ингридиенты:
капуста белокочанная - 1 кочан
мясо (свинина) - 400 - 600 г.
помидоры - 4 шт.
морковь - 2 шт.
зелень (укроп, петрушка)
перез красный молотый
перец черный (горошек)
соль
раст. масло
чеснок - 2-3 зуб.
Как притотовоить Капуста тушеная с мясом:

Капусту нашинковать соломкой, натереть морковь, нарезать помидоры дольками (хотя можно и кружочками),нарезать мясо (лучше помельче) и зелень. Смазать кастрюлю растительным маслом. Уложить слоями капусту, мясо, морковь,помидоры. Посыпать зеленью. Посолить, поперчить (можно добавить немного черного перца-горошка). Тушить на слабом огне до готовности. Не забывать помешивать.
Можно в процессе приготовления добавить 2-3 зубчика чеснока (на любителя).