Гребешки с лисичками и соусом "Бердай"

Ингридиенты:
гребешки (очищенные) - 500 г
лисички - 350 г
лук репчатый (мелко рубленный) - 4 ч. л.
чеснок (рубленый) - 4 ч. л.
сливочное масло - 20 г
оливковое масло - 4 ч. л.
салат-латук - 50 г
петрушка - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
Как притотовоить Гребешки с лисичками и соусом "Бердай":

Сливочное и оливковое масло разогреть на сковороде, обжарить лук, лисички, гребешки, добавить чеснок и соль с перцем. Положить по кругу блюда листья салата, сверху разложить обжаренные гребешки с лисичками и блюдо украсить веточками петрушки. Можно также украсить помидорами черри.