Ингридиенты:
400 г картофеля
400 г горбуши
4 средних моркови
3 небольших луковицы
150 г. сливочного масла
соль
приправы и специи для рыбы (продаются в смесях специй)
майонез
Калорийность:650 ккал
Как притотовоить Горбуша в горшочках:
Рыбу почистите, отделите кости и порежьте на небольшие кусочки.
Картофель и морковь помойте, нарежьте кружками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
В горшочки уложите слои: картофель, немного посолите, лук, рыба, посолите и добавьте специи, морковь, ¼ стакана воды, кусочек масла.
Поставьте горшочки в духовку на полчаса при температуре 200 С.
Через 30 минут выключите духовку, но дайте блюду там еще постоять, не спешите его вынимать.
Когда будете подавать горшочки с рыбой на стол, не забудьте добавить сверху немного майонеза.
Комментарии
Отправить комментарий