Дорада с цуккини, томатами и чесноком

Ингридиенты:
2 дорады среднего размера
цуккини - 1 шт.
4 томата
чеснок - 2 зубчика
1 веточка укропа
40 г оливкового масла
соль
Калорийность:448 ккал
Как притотовоить Дорада с цуккини, томатами и чесноком:

Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо промыть, обсушить. Цуккини нарезать крупными дольками. Томаты разрезать пополам.
В блендере смешать масло, нарезанный укроп и очищенный чеснок, взбить до однородности, приправить щепоткой соли и перца.
Полученной смесью обильно смазать рыбу, а также цуккини и томаты. Обжарить на решетке с обеих сторон – рыбу 9–12 мин., овощи 4–6 мин. Подавать рыбу, гарнировав овощами.