Брокколи в кляре

Ингридиенты:
500 г свежей капусты брокколи
2 яйца
1 ст. ложка муки
50 мл сливок 33%
перья свежего зеленого чеснока
растительное масло
соль
Калорийность:на 1 порцию 284 ккал
Как притотовоить Брокколи в кляре:

Взбейте в миске яйца, добавьте сливки, муку и соль. Хорошо перемешайте.

В этоткляр обмакните соцветия брокколи и обжаривайте на разогретом растительном масле. Мелко порубите чеснок и посыпьте им брокколи.

Гарнир готов! Приятного аппетита!