Бедрышки лягушек по-азиатски. Cuisses de grenouille a i*asiatique

Ингридиенты:
Бедрышкилягушек - 400 г
Соевый соус - 3 ст.ложки
Мед - 3 ст.ложки
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Имбирь в порошке - 1 кофейная ложка
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Зернышки сезама - щепочка
Как притотовоить Бедрышки лягушек по-азиатски. Cuisses de grenouille a i*asiatique:

Отрезать хребет у бедрышек.Смешать мед,соевый соус,имбирь,чеснок.Замариновать бедрышки на 1час. Затемдостать ихипросушить бумажным полотенцем.Разогреть оливковое масло в сотейнике.Готовить бедрышки 2 минуты одну сторону / не больше/ , затем повернуть и 2 минуты 2 сторону.Достать бедрышки из сотейника.Влить маринад и готовить ,пока соус не станет густым.Покрыть соусом бедрышки и посыпать зернышками сезама.

Инструкция